在我們的日常生活中,當(dāng)我們?cè)诼愤叺男〕詳傄约霸谵r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買食物時(shí),很多賣家常常用塑料袋包裝食物。比如包子、烤面筋、煎餅果子、蔬菜、水果、生鮮,甚至剛煮出來(lái)的牛肉面、麻辣燙等等都離不開塑料袋。對(duì)于賣家來(lái)說(shuō),使用塑料袋極大地降低了包裝成本??墒怯眠@些塑料袋包裝食物真的安全嗎?
我們?nèi)粘I钪械乃芰习b袋分食物包裝袋和非食物包裝袋,食品級(jí)塑料是在凈化條件下生產(chǎn)的,要求塑料本身無(wú)毒,常見的有:PET,無(wú)毒PVC,食品級(jí)PE、PP等。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),食品類塑料袋不得檢出增塑劑、氯乙烯單體,重金屬鉛含量每千克不應(yīng)超過(guò)1毫克。裝食物的塑料袋有必要注明“食物用”字樣,有食物安全標(biāo)志QS及編號(hào)。
而大部分的商販、小吃攤攤主所采購(gòu)的塑料袋,通?;▋扇X就能夠買一沓,一沓一百個(gè)。而符合包裝食物要求的,有安全認(rèn)證的塑料袋的價(jià)格往往要高出一倍多,因此很多小吃攤的老板為了降低自己的成本,使用的塑料包裝大多是從批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買的便宜貨。
這些便宜的塑料袋在制作上大多是加入了加工過(guò)的舊料,甚至全部是用舊料制作而成。這些舊料是通過(guò)加工回收過(guò)的塑料制品合成而來(lái)的,它們的種類相當(dāng)雜亂,甚至?xí)修r(nóng)用薄膜、化工用桶、乃至醫(yī)院的廢棄物。
這類使用舊料的塑料袋不屬于食物包裝袋,當(dāng)它在直接和食物接觸的過(guò)程中,尤其是遇到了熱度大,油性高,酸性強(qiáng)的食物,會(huì)使塑料袋中的氯乙烯、鄰苯二甲酸酯、增塑劑等等有害物體析出,對(duì)人的身體健康產(chǎn)生了極大的危害。下面利源達(dá)膠袋廠就為大家介紹下怎么區(qū)分塑料袋。
看塑料袋的外觀是否有“食品用”的標(biāo)志。通常這個(gè)標(biāo)志應(yīng)該在包裝袋正面,比較醒目的位置。
聞一聞塑料袋有無(wú)異味,是否讓人覺得惡心。合格的塑料袋應(yīng)該是無(wú)異味的,而不合格的塑料袋由于使用了添加劑,會(huì)帶有各種味道。
合格的塑料袋具有一定強(qiáng)度,不會(huì)一撕就破。而不合格的塑料袋由于添加了雜質(zhì),往往強(qiáng)度很差,容易破裂。
合格的塑料袋在抖動(dòng)時(shí),會(huì)發(fā)出清脆的聲響,不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。
用手撫摸塑料袋表面,很光滑是無(wú)毒的。如果顏色混朦,觸之發(fā)粘、發(fā)澀,就是有毒的。
燃燒:將塑料袋剪下一角,放在火上一燒,無(wú)毒的燒之即燃,將它離開火后仍繼續(xù)燃燒,并出現(xiàn)黃色火焰,而且熔塑像蠟燭一樣一滴一滴往下掉,發(fā)出石蠟氣味;有毒的,不易燃燒,燃燒后呈綠色火苗,并有一股嗆鼻的異味。
一般而言,有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料,是不能用來(lái)裝食品的。比如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中的黑色塑料袋大多是利用廢棄包裝膜、包裝袋等質(zhì)量較差的廢棄塑料加工,加入大量深色顏料掩蓋。
要看塑料袋有無(wú)雜質(zhì)。將塑料袋放在陽(yáng)光或燈光下,看是否有黑點(diǎn),有沒有口子。有雜質(zhì)的塑料袋,肯定是使用了廢塑料做原料。